Schon seit einiger Zeit ist bekannt, dass Wein – in Maßen genossen – durchaus einen positiven Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben kann. In Ländern, wo regelmäßig Wein zu den Mahlzeiten getrunken wird, sind weniger Menschen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie dem Herzinfarkt betroffen. Durch den Genuss von Weinen wird die Konzentration von bestimmten weißen Blutkörperchen an den Gefäßwänden und damit die Entstehung von Arterienverkalkung reduziert. In neueren Studien konnte nachgewiesen werden, dass auch alkoholfreie Weine einen gewissen gefäßschützenden Effekt haben und so eine ebenso günstige Wirkung auf das Herz-Kreislaufsystem ausüben wie kleine Mengen von Rotwein oder Bier.

Anders als handelsübliche Weine bieten entalkoholisierte Weine und Sekte aber noch viele weitere Vorteile. Sie führen nicht zur Gefährdung von Verkehrsteilnehmern im Straßenverkehr, sind kalorienreduziert und können von Menschen getrunken werden, die keinen Alkohol vertragen. Doch nicht jedem ist alkoholfreier Wein zu empfehlen. Ehemalige Alkoholiker sollten besser auch auf alkoholfreies Bier oder alkoholfreien Wein verzichten. Denn in den Getränken sind geringste Mengen an Alkohol enthalten und schon diese Mengen können unter Umständen zu einem Rückfall führen.

Noch haben es alkoholfreie Weine schwer, sich am heimischen Markt durchzusetzen. Doch vor allem bei Gesundheitsbewussten werden die Getränke immer beliebter. Mit der weiteren Verbesserung der Herstellungsverfahren wird auch das allgemeine Interesse an entalkoholisierten Weinen zunehmen.